4 C贸mo lograr que la paletilla de cordero lechal al horno estilo segoviano te transporte a Segovia Una experiencia culinaria 煤nica en tu hogar. Si te encanta la gastronom铆a espa帽ola y quieres probar un plato tradicional y delicioso, la paletilla de cordero lechal al horno estilo segoviano es una excelente opci贸n.
Elcordero lechal puede prepararse de muchas formas diferentes, pero si queremos basarnos en la receta tradicional, deberemos preparar el cordero lechal al horno. Y
Paletilla #Cordero #Carnes #Recetas #NavidadEn este v铆deo te explico c贸mo hacer Paletilla de Cordero al Horno. Se trata de una Receta f谩cil y con muy pocos
Loprimero es preparar la fuente donde vamos a colocar la pierna de cordero en el horno. Debe ser amplia para introducir la pieza de carne y las patatas. Ponemos a precalentar el horno a 200潞C con calor en la parte de arriba y abajo. Pelamos los ajos, los cortamos por la mitad y los dejamos en la bandeja. Preparaci贸n En una fuente alargada de barro (es mejor barro, pero yo lo he hecho en una de pyrex) ponemos la pierna de cordero y la salamos por los dos lados, los ajos, la ramita de tomillo, el vaso de agua y le echamos
Lapaletilla de cordero lechal al horno estilo Segoviano se suele presentar en una fuente de barro acompa帽ada de patatas asadas y pimientos del piquillo. La combinaci贸n de sabores es perfecta y hace de este plato una opci贸n ideal
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